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辻調理師専門学校:調理師本科|ダブルライセンスクラス

※調理師本科全クラス合計

2つの国家資格取得をめざす!
1年後は辻製菓専門学校へ。

将来、自分の店を持つために調理と製菓、両方の技術を身につけたい。料理の道に進むか、お菓子の道に進むか、なかなか決められない。
2010年4月、そんな声にこたえる「ダブルライセンスクラス」がいよいよスタート。辻調理師専門学校[調理師本科]で1年間学んだ後、辻製菓専門学校[製菓衛生師本科]で1年間、お菓子の専門技術と知識を身につける2年間のクラスです。「調理師免許」と「製菓衛生師の受験資格」の両方のライセンスが得られることに加え、辻製菓専門学校の入学金と教育充実金が免除されることも魅力となっています。

ダブルライセンスとは?
ダブルライセンスの説明

卒業生インタビュー

調理師本科・調理クラス
大石 篤典
'09年4月に辻製菓専門学校 製菓衛生師本科へ進学
愛知・成章高校卒
ケーキショップから食事も楽しめるカフェへ。
夢の幅が広がりました。
この春、辻調でのカリキュラムを終えて辻製菓に入学します。調理と製菓の両方の免許を取るよう両親がすすめてくれたのがきっかけ。いまは製菓だけでなく調理についても学んでよかったと思っています。いろいろな食材にふれ、さまざまな調理法を学ぶことができたし、なによりケーキショップを開くという夢が「ケーキも食事も出せるカフェ」に広がりました。4月から始まる1年間では製菓の基本をしっかり学びたいですね。とても楽しみです!

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