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エコール 辻 大阪ブログ

和菓子の極み!

7月20日
今回は製菓の先生に和菓子の授業をしていただきました。

たくさんの種類の小豆を教えていただきました

本日は餡の作り方を教えていただき、後にきんとんを試食しました。

季節にあった飾り付けがとても綺麗でした!

数少ない和菓子の授業なのでしっかり勉強して覚えていけるように頑張っています。

これからも楽しみに待っててくださ~いわーい(嬉しい顔)



プロフィール
日本料理マスターカレッジのSSS(トリプルエス)です。
趣味は料理と映画鑑賞と中華鍋を振ることです。
皆様をこれからも愛します(^。^)

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