tsuji 辻調グループ学校案内サイト 料理のチカラを学びとる

エコール 辻 大阪ブログ

今週の実習室<フード編>:辻カフェ&パティスリーマスターカレッジ

カフェクラスの実習は・・・PIZZAぴかぴか(新しい)

前日から生地の作成し、マルゲリータとパンツェロッティという揚げピザ2種類を作りましたよー。

こうやって伸ばしてー・・・

こんなに伸びるよーわーい(嬉しい顔)

ちょっとカタチが・・・もうやだ〜(悲しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

こちらはパンツェロッティ揚げております。

おいしい笑顔がサイコーですかわいいハートたち(複数ハート)

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