包丁研ぎがひと段落したところで・・・。

2日目はなんと！

鯵を卸します　>゜)))彡　>゜)))彡　>゜)))彡

まず、インストラクターの先生に見本を見せてもらい、学生もいざ実践。

上手くできるかな？

中には初めて魚を触る人も・・・。(;´▽｀A``ｶﾞﾝﾊﾞﾚｰ

もちろん初めてなので、なかなか上手くいきません。

大事なことは「今日失敗した事を2度繰り返さない」こと！

今日卸した鯵は包丁で叩いて「つみれ汁」に♪

いただきます(=´▽`=)ﾉ

今日よりも明日、明日より明後の自分に！発見だらけの毎日ですが

一歩一歩日々精進です！＼＼\\٩(๑`^´๑)۶//／／