なまこ形
１
.休ませた生地を上から押さえて、ガスを抜く。
２
.閉じめを上にして、奥から3分の1おり、180度生地を回転させ同様に折る。
３
.さらに半分に折り、合わせめをしっかり閉じる。
４
.軽く転がして、端を少し細目にする。
