今回は、よく写っていたのが謎の男（テレビ局の人間）が
チマチマと食べ、ライスおかわりした挙げ句に
「食い逃げ」した「Ａランチ」であったり、
すでに紹介済みのものが多かった中で実は今回、
辻調の先生が作っていた「新作」がこちら。
「こんな料理、『キッチンマカロニ』で出していた？」と
思われるでしょうがこれは、なつみとトマトが、
迷いに迷って入ったレストランのランチメニューでした。
料理は、若い女性二人が選びそうな「サラダランチ」。
ゆでたジャガイモやゆで卵、アンチョビ（イワシの一種、
カタクチイワシの塩漬け）、オリーブ、ツナ、トマト、
いんげんなどと、サニーレタスなどの葉野菜を使った
「サラダ・ニソワーズ（ニース風サラダ、の意）」に、
ガーリックトースト。 そして写真には写ってませんが、
野菜とベーコンのコンソメ付き。
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