FRAMBOISE（フランボワーズ）
ヨーロッパおよびアジア原産の灌木、葉の裏面には白毛が密生、花は小さく白色、春に咲く。果実は初夏に淡紅、暗紅、白または黄色に熟し、多汁で甘く、多少の酸味もある。 生食のほかジャムなどにする。果実は熟すと果托から離れる特性がある。栽培はおもにヨーロッパ。日本には明治初年伝来、あまり普及していない。
（食用植物図説＜文＞：女子栄養大学出版部編）
