名前
紅秀峰
べにしゅうほう
英名
語源
別称
分類
バラ科サクラ属
種類・仲間
生態・形態
特徴
佐藤錦×天香錦の実生から選抜。晩生種。
果形は扁円形で大玉。果皮は黄色地に鮮紅色。果肉はクリーム色で肉質は硬く、日持ちが良い。酸味は少なく、糖度が高い。今売り出し中の品種。
原料
（加工品のみ）
原産
山形県立園芸試験場
入手時期・旬
6月下旬〜7月上旬
産地
山形県
加工物
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