食材 芳玉(いちご)



名前
芳玉(いちご)
ほうぎょく
英名
語源
別称
分類バラ科
種類・仲間「福羽」の自然交雑の実生から選抜された。
生態・形態特徴果実はやや長円錐形。
果肉の肉質はち密だがやわらかい。
果皮色は鮮紅色で光沢もよく、美しい。
原料
(加工品のみ)
原産徳島県農業試験場
入手時期・旬
産地
加工物
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