名前 | | 英名 | | |
語源 | | 別称 | 農林11号 | 分類 | バラ科 | 種類・仲間 | 久留米103号×ダナー | 生態・形態特徴 | 果実は紡錘形。ほとんどがLサイズの大果で、平均10〜15g。 果色は赤色で鮮明。 光沢は他品種よりわずかに劣るが、適当な水分を保持すればよくなる。 果肉のしまりはよく堅いが、高温下では果肉が軟化し、空洞になりやすい。 糖度は高く平均10.5。香気も高い。酸味は適当。 育種用として、「とよのか」「女峰」などを生み出している。 | 原料 (加工品のみ) | | 原産 | 農林水産省野菜・茶業試験場久留米支場 | 入手時期・旬 | | 産地 | | 加工物 | | リンク集
|
| リンクされています |
|