【6/23開催】北海道札幌市（チサンホテル札幌）
2012年04月19日
6月23日（土） 11：00～15：00 北海道 札幌市 あめ細工講習付き相談会 ※要予約（0120-71-1305) または （sodan-tokyo@tsuji.ac.jp） チサンホテル札幌 北海道札幌市中央区北二条西2-9 TEL:011-222-6611 辻調グループ校 主催...
【6/10開催】北海道北見市（北見ピアソンホテル）
2012年04月19日
6月10日（日） 11：00～14：00 北海道 北見市 デザート講習付き相談会 ※要予約（0120-71-1305) または （sodan-tokyo@tsuji.ac.jp） 北見ピアソンホテル 北海道北見市北三条西3丁目6 TEL:0157-25-1000 辻調グループ校 主催...
【6/9開催】北海道旭川市（ロワジールホテル旭川）
2012年04月18日
6月9日（土） 11：00～14：00 北海道 旭川市 デザート講習付き相談会 ※要予約（0120-71-1305) または （sodan-tokyo@tsuji.ac.jp） ロワジールホテル旭川 北海道旭川市７条通6丁目 TEL:0166-25-8811 辻調グループ校 主催...
【6/3開催】北海道釧路市（釧路ロイヤルインホテル）
2012年04月18日
6月3日（日） 11：00～14：00 北海道 釧路市 デザート講習付き相談会 ※要予約（0120-71-1305) または （sodan-tokyo@tsuji.ac.jp） 釧路ロイヤルインホテル 北海道釧路市黒金町14丁目9番2号 TEL:0154-31-2121 辻調グループ校 主催...
【6/2開催】北海道帯広市（ホテル日航ノースランド帯広）
2012年04月18日
6月2日（土） 11：00～14：00 北海道 帯広市 デザート講習付き相談会 ※要予約（0120-71-1305) または （sodan-tokyo@tsuji.ac.jp） ホテル日航ノースランド帯広 北海道帯広市西二条南13丁目1番地 TEL:0155-24-1234（代表） 辻調グループ校 主催...
北海道担当の斉藤 直樹(さいとう なおき)です。
2012年03月01日
- ひとことアピール
- 「なおキング」と呼んでください！！
- メッセージ
北海道釧路市出身 斉藤直樹です。
辻調グループでフランス料理を教えています。
北海道の皆様のこれからの大事な進路に関して
お手伝いをさせていただきます。
何でも質問してください！！ しっかりとサポートします！！
北海道出身の僕だから、皆様の気持ちは十分に理解出来ますので、
安心して相談してくださいね！！
夢に向かって頑張りましょう！！
くうたの学校たより23＠辻フード総合ﾏｽﾀｰｶﾚｯｼﾞ
2012年01月26日
やほ くうただよ 辻フード総合マスターカレッジの 今回の日本料理シミュレーション実習は 「すっぽん」がテーマ すっぽんづくしな実習メニュー ご覧ください 丸吸 竜田揚げ 青いのはタラの芽だよ 茶わん蒸し 雑炊 盛り付ける前に サービスの学生が見せに来てくれたよ 盛り付けは、こんな感じ すっぽんの扱いも
くうたの学校たより24＠辻フード総合ﾏｽﾀｰｶﾚｯｼﾞ
2012年01月26日
やほ くうたです 辻フード総合マスターカレッジの 西洋料理シミュレーション実習 今回は、メイン料理2皿を、お客さんに それぞれ2種類から選んでもらう方式 初めての取り組みに学生も大変だったもよう オードブルは トランシュ ドゥ シュープレーム ドゥ プーレ 酸味のあるソースで、 食欲をそそる１品 選べるメイン料理は、次の2品から フォアグラか
くうたの学校たより22＠辻フード総合ﾏｽﾀｰｶﾚｯｼﾞ
2012年01月25日
やほ くうたです 西洋料理のシミュレーション実習の 内容をお伝えするよ 新年早々、超豪華メニュー 手作りのパン メカジキのシチリア風 ヒラメのビエノワーズ ベルモットソース キャナル ア オランジュ 鴨肉がジューシー スフレと ラズベリーのジェラード ハーブティー 今後も、どんどん実施される シミュレ
くうたの学校たより21＠辻フード総合ﾏｽﾀｰｶﾚｯｼﾞ
2012年01月24日
こんにちは 新年早々、辻フード総合マスターカレッジでは シミュレーション実習があったよ ますは日本料理から、ご紹介 八寸 よもぎ豆腐 ます大根 菜の花ご飯 赤味噌汁 ぜんざい くうたのお気に入りは「よもぎ豆腐」 作るの大変なんだけど、 コシがあって、凄くおいしい 次は西洋料理のシミュレーション実習メニ
Tour de Hokkaido vol.010
2011年12月27日
「これを飲まなきゃ」 函館のラッピ、ハセストの焼き鳥弁当はクリアしました。 山野です。 「飲み物は何を飲んだらいい？」 「カツゲンとガラナ！」 というわけで、飲みました。 カツゲンは宿泊先の朝食。 ガラナは帰りの空港ロビーで購入。 「あ～、どこかで何か飲んだことある・・・」という味でした。 「これだけは・・・」をこれからも制覇していきたいと思います。 &n
