長崎県担当の木村 孝次(きむら たかつぐ)です。
2012年03月21日
- ひとことアピール
- ちょっと太めな僕ですが、気軽にご相談くださいね。
- メッセージ
シェフ、パティシエ、製パン職人など
“食”の仕事をめざす方の夢を応援します！
出発をぜひ辻調グループでいかがですか？
３時のおやつはカレーライスで・・・アゲン！！その３７３（サメ？？？）
2011年11月05日
日本には、「サメ（鮫）」を食べる地域は けっこうたくさんあるらしいのですが、 オイラは、初めて食べました・・・ ～前菜（真ん中がサメ）～ ・・・ ・・・・・・ ・・・ウマっっ・・・ そう・・・なんでもいいのよ・・・ウマけりゃ・・・（汗）...
3時のおやつはカレーライスで・・・アゲン！！その３７２（あまい・・・）
2011年11月04日
お醤油・・・ 日本人には欠かせない調味料ですね♪♪ オイラも大好きです！！ そんなお醤油ですが、地方によって 味が微妙に違うのは、知ってましたか？？？ こないだ、長崎県へお邪魔したのですが、 なんと！！長崎県あたりでは、「あまいお醤油」なのです！！ もちろん。お砂糖みたいな甘さではないで
3時のおやつはカレーライスで・・・アゲン！！その３２７（イタ～リアン！！）
2011年06月18日
このブログで、よく「フレンチ」のコース料理を 紹介することは多いんですが・・・ もしかしたら、初めてかも・・・ そう！ 「イタ～リアン！！！」 では・・・「ボナペティート！！（めしあがれ）」 ～前菜～ ～パスタ～ ～メイン（魚）～ ～メイン（肉）～ ～ドルチェ～
3時のおやつはカレーライスで・・・アゲン！！その３２６（水のおいしいところって・・・）
2011年06月17日
今週の、月曜日・火曜日と マッキー先生といっしょに、佐賀県と長崎県に 行ってきました！！ たまには、いいものです・・・男２人旅・・・ タイトルの「水のおいしいところ」って・・・ いいましたけど、ホントにおいしいんです！！ おそばは、もちろんですが・・・ ・・・ ソフトクリームまで！！！ &nbs
