3学期が始まりました!
2012年01月18日 カテゴリー:製パン
辻製菓専門学校の、3学期の授業が始まりました。
製菓衛生師本科1回目のパン実習は、ソーセージパン、カレーパン、メロンパン、あんぱん、バターロール、クグロフの、なんと計6品!
冬休み明けすぐの実習。大丈夫か?と心配していたのは職員だけで、次から次へと仕事をこなしていく学生たち。
復習・予習をしっかりしてきたから、久しぶりの包餡だって、ばっちり

出来上がった昼食がこちらのカレーパンとソーセージパン。
やっぱり、焼きたてパンはおいしーい


午後からは、パンに ぐりぐり穴を開けて、クグロフの成形。
あっ、えるぼーっなんて遊んでる人発見

久々の実習にも疲れることなく、みんな楽しそうでした。
卒業まであと少し。
悔いのない3学期を過ごしてね















