辻調グループ校

辻調グループ校の「合同企業説明会」は、「進路指導部」、同窓会組織「コンピトゥム」と「キャリア・職業教育推進室」が協同で行う企画です。職業理解のマッチングセミナーをJOBカフェOSAKAと合同で試みて以来、多くの卒業生に集まってもらって独自に開催している他の学校にはない企業説明会です。

辻調グループ校では、「キャリアカウンセラー」の資格をもつ専属のスタッフが中心になり、キャリア教育を進めています。卒業生たちが料理人やパティシエ・パン職人としてステップアップしたり、やりがいや独立後の生きがいを感じられるように、学校と業界が一緒になって支援する試みです。その取り組みの1つとして求人募集をしている事業所に「育成計画書」の提出を依頼しています。