こんにちは、
フランス・イタリア料理マスターカレッジのえびちゃんです。

21日の金曜日、テストの開放感から抜けた後、
クラスで何人か残れる人でフェスティバルの試作をしました。

この日は昼から６時まで残りました。
フェスティバルとなるともう学生生活が終わってしまうので
寂しい部分もあるのですが、
沢山の人に自分たちが１年間で身につけた技術を
アピール出来るチャンスなのでとても楽しみです。

先生と相談したり、試行錯誤の日々が始まります。

試作の風景






ブログでも少しずつではありますが
情報を書いていきたいと思います。

フランス・イタリア料理マスターカレッジの
１Eクラスの料理を是非食べに来てください。


～プロフィール～
辻フランス・イタリア料理マスターカレッジのえびちゃんです
広島県出身です(^O^)!
肉料理が好きです。
将来わこの1年間で学べることをしっかりと学んで、
自分の作った料理をおいしく食べてもらえるようになりたいです。