こんにちは(＾＾)

エコール辻大阪　製菓マスターカレッジの職員の吉川です♪

前回に引き続き、細工実習の紹介です！

今度は『マジパン細工』！

マジパン細工もアメ細工と同時期に実習をしていました。

ほとんどの学生たちが、初めて触るマジパン！

着色の仕方や、シンプルな形から練習をして、リンゴや洋梨、バラの花、人の顔、動物、パティシエ人形、チョコレートのパイピング(模様や文字を書く)・・・と練習を重ねていき、最終的には１人1台作品を作りました♪♪

それぞれのパーツで練習が終わると、作品作りに！！

最初は「細かいものを作ることが苦手です。」と言っていた学生さんも、作り出すと集中し、短時間なのにも関わらず、みんな可愛く面白い作品を作っていました！！！

見上げるライオン親子が可愛いー♪

チョコレートのパイピングも細かい！！！

オリジナルのパイピングを考えて、均一に書いていきます！

ちっちゃい模様・・・伝わりますか？？？

こんなに細かく書いています！！

毎日の教室開放等での練習の成果が表れていますね(＾＾)♪

続々と作品が出来上がってきました！！(＾〇＾＊)/

どれもこれも、かわいいーーーーーーです(＞Ｕ＜*)♪♪♪

色合い、バランス、を考えながら作り、短時間で、このような作品を作れるようになったというのは、すごい成長です！！！

そして、作品のストーリーがまた楽しい!!(＾＾)

この経験を生かして、卒業後もコンテストにどんどん挑戦しましょう(＾＾)♪

以上！マジパン細工の実習紹介でした♪

次回もお楽しみに～♪