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こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^♪2週間ぶりのブログになりました。 さて、みなさまにお知らせです。8月20日に 「月刊テキスト9月号」 が発売です。今回も、放送された料理以外にもたくさんのレシピが掲載されています。ぜひご覧ください。今日も、収録の裏側をのぞいちゃいます。こちらは、中国料理の助手の先生、川﨑先生です。先生、真剣です。あ、笑ってる^^隠し撮りが

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^♪8月になり、辻調の学生は夏休みに入りました。みなさん、夏を満喫されてますか?今年は特に猛暑のようですので、水分補給など細目にしましょう!さて、おしゃべりクッキングのスタジオ裏の様子です。日本料理の中野先生。真剣な眼差しで料理を準備中です。西洋料理の森脇先生。先生は、この場所で作業していることが多いです。さて、8月8日~のテ

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^♪8月ですね!夏本番!!暑いのは分かっていますが、やっぱり暑いと言ってしまう・・・今日のスタジオ裏のキッチンの様子。こちらの後ろ姿は・・・石川先生でした。私がグイグイ撮影するので、思わず笑ってしまった石川先生なのでした♪さて、8月1日~のテーマは「豚肉で元気!~体にいいごちそう~」夏の疲れ、出ていませんか?そんな時は、豚肉を

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^♪7月21日(木)に月刊テキスト8月号が発売されました。今回は別冊付録付きで、「夏野菜の絶品レシピ」特集です。夏を楽しめる料理が盛りだくさんです。さて、7月25日~のテーマは「夏のスイーツ」。スイーツ特集は、ちょっと珍しいですね。スタジオ裏のキッチンには、涼しそうな器がたくさん並んでいます。暑い季節には、アイスクリームもいい

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^♪本日もスタジオ裏の様子からスタートです!小池先生、料理をチェック中かな?改めて、いつも番組収録を支えている助手の先生たちです♪ちなみに、この写真を撮影したのは、収録終わり。ステキな笑顔の先生たちでした。これからも、よろしくお願いします^^さて、7月18日からのテーマは「簡単スピードメニュー」毎日暑いですね。そんなときは、さ

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