こんにちは。『おしゃべりスタジオ日記』です。 今日は「収録中の先生の目線」へご案内。 収録中、先生はこんな風景を見ています。 目の前にはモニターも。何がどう写っているか、収録中でもちゃんと分かるようになっています。 しかし、上沼さんの横で、たくさんの照明を浴びて、たくさんの人の視線を受けて。。 緊張しないはずがありませんね（汗） そんな中、進行を助けてくれるのがこちら↓ 手順を大きく書いたボードで

こんにちは。 突然ですが、こちらは辻調が制作協力を行っている 「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の収録現場です。 今日から、私がこの現場ウラをレポートします。 題して『スタジオ食べ歩き日記（仮題）』 テレビだけじゃ分からない、あんなこと♪こんなこと♪ どんどん見せちゃおうと思っています。ウシシッ。 さて、今日は初回にふさわしい、おめでたいニュースから。 先日、上沼さんのお誕生日をみんなでお祝いし

朝日放送・テレビ朝日系の長寿人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で放映された料理を紹介するシリーズの保存特集版。これまでに放映された3300余品！の中から、特に体にやさしい健康レシピが厳選して紹介されています。 健康素材を使ったレシピ、低カロリーレシピ、そして今話題のメタボの予防＆改善レシピなど内容盛りだくさん。 素材別なのですぐに活用できます。 『上沼恵美子のおしゃべりクッキング