■フランスお勧めリンク集(特集ワイン編)


ブルゴーニュ地方のワイン生産の中心、ボーヌの町に拠点を置き、その地下に蟻の巣のように長大なカーヴを所有するジョゼフ・ドゥルーアン社のページ

大手ネゴシアンであると同時に、自社畑も所有、安定した良質のワインで知られる。
北米オレゴンにも拠点を持つ同社のラインナップや、ヴィンテージ別の特色など自社製品に関わることだけでなく、ブルゴーニュ・ワイン全般について、呼称、醸造方法、瓶やコルクのことにまで細かな解説がされている。
(英語・仏語)


ブルゴーニュ地方を代表するネゴシアンであり醸造業者であるルイ・ラトゥール社のページ

1797年創業の同社は1997年に200周年を祝う。
創業からの歴史、最近のヴィンテージについての解説、200周年記念ワインのことなど。
(英語・一部仏語可)


ボルドーの第一級格付「シャトー・ラフィット・ロッチルド」のページ

歴史や葡萄畑の解説、近年のヴィンテージについてのコメントなど。
系列シャトーや、アメリカやチリの海外拠点についても触れる。
(仏語・英語)


ボルドー、グラーヴ地区で唯一1855年以来の第一級格付「シャトー・オー・ブリオン」のページ

ワインについては、土壌・品種のことから醸造まで丁寧に説明、各ヴィンテージの解説も良い年に限らず生産された全ての年を網羅する。
(英語・仏語)


"CIVB"(ボルドー・ワイン振興協会)のページ

ボルドー・ワインについて様々な側面から知ることが出来る。
4700ものシャトーを網羅したデータベースを検索し、ある特定のシャトーの詳細(連絡先、見学・試飲可否、産出ワイン、地質、品種等)を知ることができる。
(仏語、英語、ドイツ語、中国語)








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