ホータオヂァオイェンシェン
合桃椒塩餡
(クルミの香料風味餡)
1.
クルミはボイルして、オーブンで焼く。
2.
クルミを粗みじんに切る。粗く切ると餡の一体感がでない。
3.
材料をボールに入れる。
4.
よく混ぜ、砂糖を溶かす。