www.tsuji.ac.jp 辻調グループ校 学校案内サイト www.tsujicho.com 辻調グループ校 総合サイト blog.tsuji.ac.jp/column/ 辻調グループ校 「食」のコラム


針葱の作り方

1.白葱は、根を切り落し4cm長さに切ります。 2.縦に切り目を入れます。 3.開いて中の芯を取り除きます。
4.繊維に添ってなるべく細く切ります。 5.水にさらします。












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