クリームでおおう
1
.表面にクリームをのせ、塗り広げる。
2
.側面もクリームを均一に塗り、ならす。
3.
上にはみ出たクリームを中央に向かって集めていく。
4.
ヘラをあて、台からケーキをはずす。