グルメ情報
北海道は小樽にある辻調卒業生のレストラン。以前料理天国で西川先生が紹介されました。86年にオープン。
岡野 義臣さんのお店です。横浜「霧笛楼」「ラ・マーレド・チャヤ」「シェコパン」「ジョージ＆レイ」「逗子マリーナ」「ピッコロ・ヴァーゾ」を経て９７年４月独立。８３年辻調卒（２３期）
