PERNOD(ペルノ酒)

1797年、アンリ・ルイ・ペルノが創設した会社が、第一次世界大戦後に売り出したアブサン代替品(パスティス)。アニスほか15種類のハーブを配合。


( 世界の名酒辞典)
 発行:平成6年11月30日
  編者:講談社
 定価:3700円