木幡 久也 KOBATA HISAYA ■現職（肩書き） 辻調グループ校　西洋料理教授 ■出身校 辻調理師専門学校 ■卒業年度 1977年 ■経歴 フランスの3ツ星（当時）レストラン「ピラミッド」「ポール・ボキューズ」「タイユヴァン」「ロアジス」にて勤務。専門調理師。 このページのTOPへ↑