辻調おいしいネット / PROFILE

堀田朗子

HOTTA AKIKO

■現職（肩書き）
製菓教授

■出身校
滋賀県立膳所高等学校

■卒業年度
1979年

■経歴
１９８０年辻調理師専門学校卒、それからズーッと辻調ひとすじ調理師学校、製菓学校、フランス校、国立校を製菓職員として渡り歩く「どっちの料理ショー」「きょうの料理」にも出演食べることと歌うことが大好き！