伊藤 博史 ITO HIROSHI ■現職（肩書き） 辻調グループ校 フランス料理助教授 ■出身校 辻調理師専門学校 ■卒業年度 1987年 ■経歴 1994年 ３ッ星レストラン『コート・サンジャック』で研修。 2002年 １ッ星レストラン『レ・ロージュ』で研修。 ■一番幸せを感じる時 美味しい物？を食べている時かな。 やっぱり満腹感を感じた時ですね。 このページのTOPへ↑