桐明　美香 KIRIAKE MIKA ■現職（肩書き） 西洋料理 助教授 ■出身校 辻調理技術研究所フランス・イタリア課程 ■経歴 研修先　フランス　カルカッソンヌ　2ッ星 　　　　『Le parc Franck Putlat』　 フランス　ランス 2ッ星　　 　　　　『Les Crayeres』　　　　　　　　　 ■好きなもの 基本的に外国（特にラテン諸国）の全てが好きです。ラテンミュージックを聴くと血が騒ぎます。 ■間違いなく！？ よく外国の方に「本当に日本人か？」と聞かれます。間違いなく日本人です！ このページのTOPへ↑