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季節の魚の蒸し物　広東風 白身魚ならなんでもＯＫ。味つけに使う調味料は家庭にもよくあるものを使うので、新鮮な魚が手に入ったら、一度試してください。 中国料理職員 河野　篤史 KONO ATSUSHI ■ポイント まずは、新鮮な魚を選ぶこと。調理する時は、蒸し器に蒸気が十分に溜まった事を確認してから時間を計って下さい。 ねぎ油（ピーナッツ油使用） ねぎ油（ピーナッツ油使用） しょうが酒 しょうが酒 季節の野菜の炒め物（小松菜） 季節の野菜の炒め物（小松菜） このページのTOPへ↑

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