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料理概要 レシピ

刈穂

稲が黄金色にこうべを垂れた、実り豊かな季節をお菓子で表現しました。
レシピはこちら

辻調グループ校 和菓子教授
仲 實
NAKA MINORU
ワンポイント

生地が柔かいと綺麗な縦じまが出なくなり、触感も悪くなります。注意しましょう。
仲先生のお菓子紹介

ほととぎす

若菜摘

村雨の霧

田子の浦

冬の山

花の色

料理概要 レシピ
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