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月の光 夜空の雲の切れ間から、さしこむ月の光を表現しました。 辻調グループ校　和菓子助教授 今成 宏 IMANARI　HIROSHI ■流し菓子と細工羊羹 流し菓子とは、寒天液に甘味を加えて煮詰め、さまざまな副材料を混ぜ合わせ冷やし固めたものです。細工羊羹とは、いろいろな流し菓子を組み合わせたものです。 今成先生のお菓子 岩うつ波 稲葉 わたの原 花吹雪 久方の 寂しさに 紅葉の谷 有明の月 鹿の声 かがり火 山おろし 恋心 このページのTOPへ↑

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