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三寶丸 香港では、エビ、イカ、魚、豚肉、牛肉で作った団子の中から、３種類が３〜４個ずつ一皿に並び、「三寶丸」という名称でメニューに書かれている。３種類が一皿に･･･「お得感」は香港も日本も同じでしょうか。 中国料理助教授 国安 英二 KUNIYASU EIJI ■ワンポイント しっかり練ると歯応えがでます。 このページのTOPへ↑

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