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ジェノヴァ風ペスト リグーリア州ジェノヴァ地方のソースで、バジルをふんだんに使ったとても香りのいいソースです。 辻調グループ校　イタリア料理教授 戸毛　康博 TOGE　YASUHIRO ジェノヴァ風ペーストを使って トローフィエのジェノヴァ風ペスト和え このページのTOPへ↑

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