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栗粉のクレープ 今回は秋の味覚である栗でイタリアのトスカーナ州のお菓子、栗の粉で作るクレープの「ネッチ」をご紹介します。 いつもとは一味違う栗をお楽しみください。栗のアイスクリームの他にも、市販のバニラアイスなども合います。 辻調グループ校　西洋料理担当 茂木 紫穂子 MOGI SHIHOKO ■栗の粉の代わりに 栗の粉が手に入らなければ、プレーンな味になりますが、薄力粉などで代用できます。 このページのTOPへ↑

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