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ハヤシライス

日本の洋食の代表格のひとつ｡名前については幾つかの謂れがあります。肉も玉ねぎもあまり煮込んでしまわないのがコツ｡独特の酸味と甘味のある料理ですが、酢や砂糖またはケチャップで好みの加減にしてください。

	辻調グループ校西洋料理主任教授
	肥田順
	HIDA JUN

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