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チーズ・フォンデュ チーズ・フォンデュは、アルプス山脈周辺の郷土料理です。トロトロに溶かしたチーズに、パン、野菜、ハムやソーセージをからめて食べます。 辻調グループ校　西洋料理教授 瀬口 智博 SEGUCHI TOMOHIRO このページのTOPへ↑

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