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ニース風トマトの詰め物、オーブン焼き 挽き肉を詰めたトマトをオーブンでしっかりと焼き、くりぬいた中身をソースにしました。南仏のハーブの香りとトマトの酸味がさわやかなソースでお召し上がりください。 エコール辻大阪　辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ 木下 雄介 KINOSHITA YUSUKE このページのTOPへ↑

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