コンポート

もも（洋なしなどでも良い………３～４個 水……………………………………1l 砂糖…………………………………400g バニラのさや………………………1本 レモン………………………………適量

鍋(21cm位のもの)…………………………1 木べらまたはお玉……………………………1 硫酸紙(21cm角位の大きさ)………………1

１.硫酸紙で紙蓋を作っておく。