ホータオヂァオイェンユエビン
合桃椒塩月餅
（クルミの香料風味餡入り月餅）
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作り方
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餡
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皮
月餅の皮や餡の種類、大きさ、形は様々である。
合桃はクルミ、椒塩は山椒など香辛料を合わせた塩のこと。これはたっぷりのクルミに 五香粉、胡麻油などを加えた、香り豊かな餡を包み込んだパイ生地の月餅である。
