|作り方|


は季節に関係なく降りますが、季節や状態によって春雨・五月雨・秋霖(しゅうりん)・時雨・氷雨など、その表現は様々です。今回は、歌に出てきている「村雨」に注目しました。これは、ひとしきり強く降ってすぐにやむ通り雨のことで、歌の中では秋の深山に降ったようです。


菓子にも「村雨」という生地があるので、それを用いました。お菓子の「村雨」は、そぼろ状にした生地を雨に見立てたものです。
濃淡の緑色の生地をまきの葉として表現し、全体に、晩秋の山の景色のイメージでまとめました。

仲 實





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