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ふわふわマンゴーかき氷 日本のかき氷とは一味違う台湾のかき氷です。マンゴーをたっぷり加えました。暑い日が続き、ばてているとき、たまには贅沢にいかがでしょうか。 中国料理助手 高橋 良輔 TAKAHASHI RYOSUKE ■ポイント ミルクの氷は、しっかり凍らせないとフワフワした食感に削れません。あせらず時間をかけて凍らせて下さい。溶けやすいので、器もキンキンに冷やしておきます。 このページのTOPへ↑

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