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村雨の霧 濃淡の緑色の生地をまきの葉として表現し、全体に、晩秋の山の景色のイメージでまとめました。 辻調グループ校　和菓子教授 仲 實 NAKA MINORU ■ワンポイント 餡に水分が多いと触感がわるくなります。見た目も悪くなります。 仲先生のお菓子紹介 ほととぎす 刈穂 若菜摘 田子の浦 冬の山 花の色 このページのTOPへ↑

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