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連載コラム にほんの四季便り
春夏秋冬がはっきりした日本では、四季折々の風物詩のなかにも季節のうつろいを感じとることができます。
このコラムでは、日本の四季に関連のある言葉と料理をご紹介し、季節を表すことばの美しさ、奥深さに、改めて目を向けてみたいと思います。
お花見
お花見
 お花見とは、花を見て遊び楽しむこと。
ただいま改訂中


このコラムのレシピ

コラム担当

レシピ 茶巾ずし

タイ語の話せる日本料理のおとうちゃん
人物 小谷 良孝
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