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季節野菜のてんぷら アスパラガス 5本 まいたけ 2パック 空豆 10個 赤ピーマン（大型） 1/2個 衣 　 小麦粉 75ｇ 　 片栗粉 10ｇ 　 ベーキングパウダー 5ｇ 　 水 100ml 　 油 35g スパイス塩 　 塩 大さじ5 　 花椒粉 小さじ1 　 チリパウダー 小さじ1/2 　 こしょう 小さじ1/4 　 クミンパウダー 小さじ1/4 　 ガーリックパウダー 小さじ1/2 1. アスパラガス、まいたけ、赤ピーマンは一口大に切る。 2. 衣の材料を合わせる。 3. スパイス塩を合わせる。 4. 野菜に衣をつけ、175℃の油で揚げる。 5. スパイス塩を少量ふりかける。 このページのTOPへ↑

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