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乾燥笹の戻し方 乾燥笹 適量 鍋 1. 鍋で湯を沸かし、笹を入れる。 2. 全体がつかっている状態でゆでる。 ゆで時間は約1分です。やわらかくなればOKです。ゆですぎると、色が悪くなってしまいます。 3. すぐに冷水に入れる。そのまま水につけておく。 ゆで上がったら早く熱を取ってしまわないと、色が悪くなってしまいます。 このページのTOPへ↑

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