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キルシュコンポット サワーチェリー サワーチェリーの汁 砂糖 コンスターチ 鍋 1 泡立て器 1 ゴムベラ 1 バット 1 1. コスターチに倍量のサワーチェリーの汁を加え、泡立て器で混ぜる。 2. 残りのシロップと砂糖を鍋に入れ火にかける。 温まれば、混ぜながら1.を加える。 3. 混ぜ続けながら中火で炊く。 4. 全体に濃度がつき透明にれば、サワーチェリーを加える。 5. サワーチェリーを入れた後は、ゴムベラを使いチェリーをつぶさないようにしてチェリーにも火を入れる。 6. 鍋の中でグツグツ沸きあがってきたら出来上がり。バットに広げ冷ます。 このページのTOPへ↑

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