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ヒンベーアゾーセ
木いちご（フランボワーズ）のピューレ
250g
グラニュー糖
50g
木いちごのブランデー
25ml
鍋
1
ゴムベラ
1
泡立て器
1
1.
木いちごのピューレとグラニュー糖を鍋に入れて火にかける｡
2.
弱火から中火で煮立てないように温め、グラニュー糖を溶かす。
3.
火からはずし、木いちごのブランデーを加える。
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