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ベルリーナ ドーナツの原形といわれるドイツの揚げ菓子です。中にはジャムを詰めています。 ドイツやオーストリアでは最もポピュラーな揚げ菓子として親しまれ、キリスト教の祭事には欠かせない食べ物です。大晦日（ジルベスター）や謝肉祭（ファストナハト）の時期で、屋台や店先で豊富に売られています。 このページのTOPへ↑

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