コラム&レシピTOP
西洋料理
日本料理
中国料理
世界の料理
洋菓子
和菓子
パンとドリンク
日欧食べ物だより
こだわりレシピ検索
パン・オ・セーグル
セーグルはフランス語でライ麦のこと。パン・オ・セーグルは、ライ麦パンのことですが、サワー種でつくるずっしりと重いライ麦パンとは異なり、小麦粉にライ麦粉を2〜5割くらい混ぜて作るフランス風のライ麦パンです。
このページのTOPへ
↑
Copyrights © The TSUJI Group. All Rights Reserved.