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ブランマンジェ フランス語で”ブラン”は「白い」、”マンジェ”は「食べる」という意味。その名の通り真っ白に出来上がる冷たいお菓子です。 アーモンドを使うのがオリジナルですが、ココナッツやごまの風味でもおいしく頂けます。 松谷 治代 MATSUTANI HARUYO このページのTOPへ↑

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